Werde Teil
unseres Teams
Beim UGB schaffen wir Arbeitsplätze, die inspirieren und Sinn stiften. Mit unserer Expertise in Ernährung und Gesundheit helfen wir, Lebensqualität zu verbessern, gestalten nachhaltige Lösungen und bieten ein flexibles, familiäres Arbeitsumfeld mit Raum für persönliche Entwicklung.
Aktuell offene Stellen
Wir fördern
Lebensqualität.
Über den UGB
Für nachhaltige Ernährung
und bewusstes Leben.
Wir beim UGB stehen für eine ganzheitliche Vision von Gesundheit, Nachhaltigkeit und bewusster Lebensweise. Mit unserem interdisziplinären Team aus Ernährungsexpertinnen, Redakteurinnen, Dozentinnen und Gestalterinnen schaffen wir innovative Konzepte und Inhalte, die informieren, inspirieren und bewegen.
In einer Welt voller oberflächlicher Trends setzen wir auf Substanz: Wissenschaftlich fundierte Themen, die nachhaltig, gesund und sozial gerecht sind. Ob Seminare, Fortbildungen, unser Fachmagazin oder Online-Angebote – wir vermitteln Wissen, das in der Tiefe wirkt.
Unsere Arbeit wird getragen von Leidenschaft und Teamgeist. Kreativität, Eigeninitiative und ein wertschätzender Umgang prägen unser familiäres Arbeitsumfeld. Gemeinsam arbeiten wir an einer besseren Zukunft, in der bewusste Ernährung und nachhaltige Entscheidungen selbstverständlich sind.
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Unsere Benefits
Werde Teil unseres Teams und profitiere von unseren Vorteilen
Sicherer Arbeitsplatz
Der UGB bietet dir einen stabilen Arbeitsplatz mit flexiblen Arbeitszeiten und klaren Strukturen – eine sichere Basis für deine persönliche und berufliche Entfaltung.
Tolle Arbeitsatmosphäre
Übernimm Verantwortung für spannende Projekte, bringe deine Ideen aktiv ein und gestalte deinen Arbeitsbereich mit großer Freiheit – hier kannst du wirklich etwas bewegen.
Exklusives Fachwissen
Arbeite in einem Umfeld, das dir Zugang zu fundierten, aktuellen Erkenntnissen in den Bereichen Ernährung, Gesundheit und Nachhaltigkeit bietet. Profitiere von regelmäßigen Fortbildungen und dem direkten Austausch mit Expert*innen.
Eigenverantwortung
Genieße ein unterstützendes, familiäres Umfeld, das von Wertschätzung, Teamgeist und kreativer Zusammenarbeit geprägt ist. Hier macht Arbeiten nicht nur Sinn, sondern auch Spaß!
Gestalte die Zukunft – Gemeinsam für eine nachhaltige Vision
Du bist engagiert, vielseitig und suchst einen Arbeitsplatz, der deine Fähigkeiten erkennt und dir Raum für Wachstum gibt. Beim UGB findest du eine Umgebung, die deine berufliche und persönliche Entwicklung aktiv fördert und dir ermöglicht, an Themen zu arbeiten, die nachhaltig und gesellschaftlich relevant sind.
In unserem Team wird Eigeninitiative geschätzt und Kreativität gezielt unterstützt. Unsere wertschätzende Arbeitskultur schafft ein familiäres Umfeld, das durch flache Hierarchien und gegenseitige Unterstützung geprägt ist. Wir sind überzeugt, dass Teamwork und gemeinsames Engagement die besten Ergebnisse erzielen – für uns und unsere Vision einer gesünderen und gerechteren Welt.
Wenn du bereit bist, deine Talente in einem inspirierenden und wertorientierten Umfeld einzusetzen, dann bist du beim UGB genau richtig. Hier kannst du deine Fähigkeiten entfalten, an sinnstiftenden Projekten mitwirken und Teil einer Bewegung werden, die wirklich etwas bewirkt.
Deine Weiterbildungs‒möglichkeiten
Beim UGB wird persönliche und fachliche Weiterentwicklung großgeschrieben. Du hast die Möglichkeit, an unseren internen Seminaren, Tagungen und Fortbildungen teilzunehmen und dein Wissen stetig zu erweitern. Der Austausch mit Expert*innen, externe Weiterbildungen und der Zugang zu wissenschaftlich fundierten Materialien bieten dir eine einzigartige Chance, dein Fachwissen zu vertiefen und neue Perspektiven zu gewinnen. Hier unterstützt dich das Team dabei, dein volles Potenzial zu entfalten.
Deine Kollegen & Kolleginnen
David Paul
Geschäftsführer der UGB GmbH
David ist Geschäftsführer der UGB-Beratungs- und Verlags GmbH und bringt kaufmännisches Know-how und organisatorisches Geschick ein. Er verantwortet die Buchhaltung, den Datenschutz und die Herausgabe des UGB-Forums. Besonders schätzt er die Freiheit, eigene Ideen einzubringen, und die Möglichkeit, durch seine Arbeit Menschen und Gesellschaft positiv zu beeinflussen.
Elisabeth Klumpp
Stellvertretende Geschäftsführerin des UGB e.V.
Elisabeth bringt Organisationstalent, Kommunikationsstärke und Entscheidungsfreude mit, um Projekte zu leiten, Seminare zu koordinieren und das Arbeitsumfeld aktiv mitzugestalten. Mit viel Herz und einem offenen Ohr für ihr Team sorgt sie für ein positives Miteinander, bei dem Zusammenarbeit und gegenseitige Wertschätzung im Mittelpunkt stehen.
Ulrike Becker
Chefredakteurin
Ulrike plant und gestaltet das UGBforum mit Leidenschaft für Texte und fundiertem Wissen zu Ernährungsthemen. Seit 1991 prägt sie die Inhalte, entwickelt neue Ideen und setzt auf Nachhaltigkeit und Ganzheitlichkeit. Mit ihrem Blick für Trends schafft sie es, wissenschaftliche Themen klar und verständlich aufzubereiten. Als Ausgleich zur Arbeit findet sie Inspiration in der Natur und auf der Tanzfläche.
Stefan Weigt
Redakteur & PR-Referent, Assistent der Geschäftsführung
Stefan koordiniert die Außendarstellung des UGB. Mit seinem ernährungs-wissenschaftlichen Hintergrund verbindet er wissenschaftliche Präzision mit kreativem Journalismus, um nachhaltige und soziale Ernährungskonzepte zu fördern. Besonders schätzt er die wertschätzende Atmosphäre und die Verbindung von Fachwissen und gesellschaftlichem Engagement.
Hans-Helmut Martin
Leitung der UGB-Akademie
Hans-Helmut ist wissenschaftlicher Leiter der UGB-Akademie und vereint organisatorisches Geschick mit wissenschaftlicher Expertise. Er organisiert Fort- und Weiterbildungen und setzt auf einen ganzheitlichen Ansatz, der Ernährung aus verschiedenen Perspektiven betrachtet. Besonders schätzt er den Wissensaustausch und die langfristige Verbindung zu den Teilnehmenden.
Artem Sarafanov
Wissenschaftlicher Mitarbeiter (Dozent) der UGB-Akademie
Artem führt Seminare und Vorträge durch und verfasst Artikel für das UGBforum. Mit Wissensdurst und einem wertschätzenden Umgang vermittelt er Ernährungsthemen verständlich und praxisnah. Besonders schätzt er die familiäre Atmosphäre beim UGB und die Verbindung von Beruf und Leidenschaft.
Andrea Fischer
Wissenschaftliche Mitarbeiterin und Dozentin
Andrea verbindet ihre Leidenschaft für ganzheitliche Ernährung mit fundiertem Wissen aus ihrem Studium der Ernährungswissenschaften. Sie organisiert Online-Veranstaltungen, entwickelt Seminarkonzepte und hält Vorträge. Besonders schätzt sie die Möglichkeit, ihre Werte wie soziale Gerechtigkeit und ökologische Verantwortung beruflich einzubringen und in einem unterstützenden, kreativen Umfeld zu arbeiten.
Laura-Marie Brandenstein
Volontärin der Redaktion
Laura-Marie bringt ihre Leidenschaft für Schreiben und Ernährung in die Redaktion des UGB ein. Sie recherchiert, verfasst fundierte Texte und gestaltet Inhalte für Print und Online. Ihr Interesse an Tierrechten und nachhaltiger Ernährung spiegelt sich in ihrer Arbeit wider, die Menschen inspirieren und informieren soll. In ihrer Freizeit findet sie Ausgleich in Yoga, kulturellen Veranstaltungen und Gesprächen über bewusste Lebensweisen.
Heribert Klasser
Mediengestalter
Heribert bringt als Mediengestalter seine Kreativität und sein Gespür für Design in die Gestaltung von Printmedien ein. Seine Leidenschaft für Harmonie und Ausdruck spiegelt sich in seiner Arbeit wider, die Präzision und Ästhetik vereint. Besonders schätzt er den Freiraum und die Wertschätzung beim UGB, wo er mit seiner Arbeit einen Beitrag zu Gesundheit und Nachhaltigkeit leistet.
Dagmar Kluger
Kundenservice- und Verlagsmitarbeiterin
Dagmar ist im Kundenservice, UGB‒Shop und der Seminarverwaltung tätig. Ihre Leidenschaft für vegetarische Ernährung und nachhaltige Lebensweise spiegelt sich in ihrer Arbeit wider. Sie schätzt die Möglichkeit, Seminare zu besuchen und sich fachlich weiterzuentwickeln.„Die Arbeit beim UGB erlaubt es mir, meine Werte mit einem abwechslungsreichen und inspirierenden Umfeld zu verbinden.“
Elke Männle
Dozentin und Seminarterminplanung
Elke ist Dozentin und Mitarbeiterin beim UGB. Sie organisiert die Seminarterminplanung, entwickelt Konzepte und vermittelt praxisnahe Inhalte mit Schwerpunkt Küchenpraxis. Ihre Leidenschaft für unkomplizierte Zubereitung und bewährten Genuss prägt ihre Arbeit, die durch Erfahrung, Kreativität und ein inspirierendes Miteinander im Team überzeugt.
Thomas Männle
Hauptgeschäftsführer UGB-Deutschland
Thomas ist Hauptgeschäftsführer und Präsidiumsmitglied beim UGB e.V. Er qualifiziert Fachkräfte in der Ernährungsberatung und bringt sein Wissen seit 1983 in die Akademie ein. Seine Schwerpunkte liegen in der betrieblichen Gesundheitsförderung und praxisorientierten Weiterbildung. Mit Engagement und Expertise prägt er die Arbeit im Team und die Entwicklung der UGB-Angebote.
Unser Büro – Ein Ort zum Wohlfühlen und produktiv sein.
Unser Büro in Gießen bietet dir die perfekte Balance aus ruhiger Lage und moderner Ausstattung. Obwohl es nicht im Stadtzentrum liegt, überzeugt der Standort mit einer hervorragenden Autobahnanbindung und einer guten Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln. Für Pendler*innen mit dem Auto stehen ausreichend Parkplätze zur Verfügung.
Die Umgebung lädt mit einem schönen Spazierweg und zahlreichen Geschäften für kleine Besorgungen zwischendurch zum Abschalten ein. Im Büro selbst erwartet dich eine gemütliche Ausstattung, die sowohl produktives Arbeiten als auch entspanntes Teamwork ermöglicht.
Und weil ein gutes Arbeitsumfeld auch von kleinen Dingen lebt, gibt es bei uns immer guten Kaffee und leckere Snacks – eine kleine Stärkung für zwischendurch ist garantiert. Unser Büro ist nicht nur ein Arbeitsplatz, sondern ein Ort, an dem man sich wohlfühlt und gerne Zeit verbringt.
Unser Standort in Gießen
Friedrich-List-Str. 21 35398 Gießen